Unter champagnerfarbenem Fondant verbirgt sich eine Banana-Split-Traum-Torte umhüllt mit Vanille-Buttercreme. Geschmückt ist die Torte mit handgemachten Jasminblüten und Blättern aus Zuckerpaste und einem Organzaband.

So ein wunderschönes Wetter! Genau richtig, um zu heiraten... Gestern abend ist meine erste Hochzeitstorte fertig geworden - ich finde sie recht gelungen. Um elf Uhr wird sie abgeholt und am liebsten würde ich mitfahren und sie selber aufbauen. Aber das geht heute leider nicht - ein anderes Mal!
Fotos habe ich auch schon gemacht - Ihr könnt sie ab morgen hier anschauen...

Einen super Maitag wünscht Euch
Eure Sugarprincess.

Das war eine Zitterpartie... aber Wolf sei Dank (der hier die Lieferung in Empfang genommen hat, während ich mit Dorothea beim Arzt war), ist jetzt alles, was ich für die Hochzeitstorte benötige, im Haus: Champagnerfarbener Fondant, cremefarbene Satinbänder in verschiedenen Größen (ein sehr breites für die Torte und ein schmaleres für die Tortenplatte) und sämtliche Zutaten - die hab ich nach dem Arztbesuch dann mit Dorothea zusammen eingekauft - uns beiden ist schon das Wasser im Mund zusammengelaufen... Aber wir kriegen ja leider gar nichts ab!
Morgen ist Feiertag - da werde ich mittags meinen Biskuit backen. Abends, wenn der Boden dann ausgekühlt und schön fest geworden ist, fülle ich die Torte mit Schoko und Vanille Creme und frischen Bananen: Hmmmm!!! Vanille-Buttercreme kommt drumherum und dann ab in den Kühlschrank, damit sie richtig fest wird. Denn wenn die Torte dann Freitag mit Fondant eingedeckt wird, muß sie vollständig glatt und hart sein. Und zum schönen Schluß kommen die Blüten aus Blütenpaste (handgemachte, zartgelb colorierte und essbare Jasminblüten) und Blätter obendrauf, die Satinbänder drumherum... letzte Feinheiten: Fertig.

Puuuh! Also... liebe Freundinnen des Torten-Designs... bitte überlegt Euch möglichst vier bis sechs Wochen vorher, wann ihr eine Torte braucht! Denn eine Woche vorher - das ist kaum machbar, weil man immer auch noch spezielles Zubehör bestellen muß und dann manchmal Schwierigkeiten kriegt, weil es so schnell nun mal nicht geht... vor allem, wenn die Woche dann auch noch einen Feiertag hat! Dieses Mal wird es vermutlich klappen, denn der champagnerfarbene Fondant geht heute auf die Reise zu mir und wird hoffentlich morgen hier sein!
Morgen wird eingekauft - ich backe hauptsächlich mit Bio-Zutaten und nur mit der feinsten Schokolade... ;)
Und meine Kinder sind gute Kritiker - sie halten nämlich mit ihrer Meinung nicht hinterm Berg, wenn mal etwas nicht so super schmeckt - nur so kann man sich verbessern!
So... ich hab schon so ein Kribbeln in den Fingerspitzen... wie immer, wenn ich mich auf eine Torte freue!
Einen schönen Frühlingstag wünscht Euch
Eure Sugarprincess.

Eine meiner guten Freundinnen möchte, daß ich für sie eine Festtagstorte backe - zur Hochzeit ihrer besten Freundin! Klar - das mache ich gern! Ganz edel soll sie werden - ein Traum gedeckt in cremeweißen Fondant mit Jasmin-Blüten und Blättern und cremefarbenen Satinbändern... Darunter versteckt sich eine Kombination aus Schokobiskuit und Madeira-Biskuit gefüllt mit Schoko-Sahnecreme und Vanille-Sahnecreme und frischen Bananen: Banana-Split-Traum-Torte. Wir hatten sie auch bei Dorotheas erstem Geburtstag und sie war extrem lecker!
Gut, daß man inzwischen alles im Internet bestellen kann, was man so braucht... die Bestellung ging gestern abend schon raus und Donnerstag und Freitag wird gebacken und dekoriert... Samstag muß das gute Stück dann fertig sein. Fotos folgen!
Einen wunderschönen Montag wünscht Euch
Eure Sugarprincess.

Harry Potter für Johannes, der nun ein Teenager ist... Schokobiskuit gefüllt mit Schokosahne und Nuss-Nougat-Creme. Gedeckt in goldbestäubten schwarzen Fondant mit Dekoband und Foto-Oblate. Johannes fand die Torte mega-cool... und das ist die Hauptsache!

Heute ist Geburtstag, darum feiern wir...
Gestern hab ich tagsüber gebacken und abends fertig dekoriert und Janni fand die Torte 'mega-cool' - Foto stelle ich in den nächsten Tagen online - wir sind momentan so in der Planung für all' das Neue, daß wir keine Langeweile kennen! Und gemeinsam macht so etwas erst richtig Laune... ;) Wolf hat Johannes mit Hoffenheim-Fan-Ausstattung beglückt - da kann das nächste Spiel ja kommen!
Heute ist hier Party mit Familie und den besten Freunden und im Sommer machen wir dann eine coole Teen-Party mit Zelten, Lagerfeuer, Stockbrot und Harry Potter Movie Night!

Euch allen einen schönen Maitag:
Eure Sugarprincess.

Kaum ist man einmal kurz mit der ganzen Familie unterwegs zu einem wichtigen Termin... passieren in der Winterstrasse die scheusslichsten Dinge! Ein Hagelschlag hatte das Dorf so unter Wasser gesetzt, daß der ganze Schlick der Felder durch die Kanalisation wieder hochgedrückt wurde: ALLES VOLL!!! Der ganze Hof vollgelaufen mit zehn Zentimeter dickem, zähem, stinkendem, braunem Kanalisationsschleim! Die Kinder haben gleich angefangen zu weinen und wir mußten sie beruhigen und irgendwie ins Haus bringen. Dann haben Wolf und ich mit Hilfe der Feuerwehr und vielen Helfern, mit unseren großen, tapferen Kindern und mit der ganzen Familie der Vermieterin in vier Stunden die Katastrophe wieder weggearbeitet... VOLLE SUHLE! Aber... genau genommen hat uns dieses Erlebnis als Familie noch enger zusammengeschweißt und wir haben die große Solidarität unserer Mitmenschen erfahren dürfen! Und der Hof sieht wieder begehbar aus!
Die Torte für Johannes konnt ich so natürlich noch nicht anfangen zu backen... mal schauen, was ich noch schaffe!

Katastrophen-Grüße,
Eure Sugarprincess.

Wunderschönes Maiwetter!

Bin richtig guter Laune - das Wochenende liegt vor uns und wir haben so große Pläne! Nächste Woche steht Johannes' Teen-Geburtstag an und danach starten wir so richtig durch! Wir sind ja jetzt alle Hoffenheim-Fans - klar! Könnte wohl sein, daß ich eines schönen Tages eine Hoffenheim-Torte für den Verein backen werde... ;)

Sooo... genug geträumt... nun aber ab ins volle Leben!

Viele Grüße,
Eure Sugarprincess.

Nix hab ich online gestellt... war mit anderen Dingen beschäftigt! Aber die Fotos kommen noch, versprochen! Heute hab ich viiiiel zu tun - deswegen poste ich so gut wie nichts, außer: Einen Gruß. An alle, die mich kennen und mögen.

Eure Juschka.

Bei uns blüht der Flieder vor dem Haus... Ginster auch - den lieb ich! Das wäre mal was: Eine Torte mit Flieder und Ginster... wem könnte ich die wohl schenken?!
Bei Wolf blüht so ziemlich alles, was blühen kann - so einen traumhaften Garten hab ich mir immer gewünscht: Akeleien, Kornblumen, Flieder, Ginster, Iris, Mauerpfeffer, und und und... Zwischendrin laufen Zauneidechsen herum, eine Ringelnatter sonnt sich am Teich auf einem Stein und im Teich flitzt ein Schwarm Goldfische hin und her und stört die Molche auf. Die Kinder sind fasziniert und sitzen oft lange am Teich. Wir haben Fotos gemacht - ich stelle sie heute abend online!

Liebe Grüße,
Sugarprincess.